骆驼对大家都bai不陌生,可是喝过骆驼奶的人恐怕没有du几个。日前有专家指出,zhi骆驼奶dao的营养成分非常接近人奶,比牛奶更加有益于身体健康。于是注重保健的美国人一下就迷上了稀罕的骆驼奶,骆驼对于美国人来说不再是沙漠之舟、更是营养的源泉。
营养价值:1、骆驼奶非常接近人奶,不含过敏成分。
2、品尝起来就象牛奶,它含丰富的高蛋白,低糖又低脂,营养价值高于牛奶的10倍。
3、骆驼奶的味道比牛奶略咸,奶油味更浓。据科学家分析,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;1升骆驼奶含52单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016单位。