大家都知道冬天吃羊肉是好的，因为羊肉有暖胃抵御风寒，又可滋补身体。而在中医学上，羊奶属于温性食品也有暖胃作用。
上海医学院附属新华医院金谷城教授在1982年第11期“大众医学杂志曾以《羊奶与胃病蛋白尿》为题，发表重要论文，确认羊奶对胃病有特殊的疗效。羊奶有补肾效果，一般肾虚的人应常吃羊奶及羊奶制品，厂方经常收到有肾病的患者，根据医嘱，求购羊奶粉。《本草纲目》对羊奶的认为是：喝羊奶，可益五脏、补劳损、养心肺、利皮肤、润毛发、明目、使人润泽。
羊奶粉的优点和特质
1、羊奶粉中的脂肪球只有牛奶粉的1/3且颗粒大小均匀，易被人体消化吸收，晚间饮用不会造成脂肪堆积。
2、羊奶粉中还含有极其珍贵的天然EGF因子,EGF因子又被称为”美颜因子”,对女性的肌肤有美白,滋润的喜人效果.含有较多的维生素E。
3、羊奶粉可以阻止体内细胞中的不饱和脂肪酸的氧化、分解，有利于延迟皮肤衰老过程，增加皮肤的弹性和光泽。
4、羊奶粉中的上皮细胞生长因子EGF，对气管、肠胃、皮肤等黏膜细胞有修复作用，可预防病毒的侵害。对身体较敏感或较弱的人特别有帮助.每天睡前30分钟饮用一杯奶，可有效改善睡眠质量。
5、牛奶稍偏酸性，山羊奶则偏碱性，对胃酸分泌过多和溃疡病患者具有较好疗效。
6、羊奶中的蛋白质的结构比例决定羊奶不易过敏。
7、山羊奶含有肉、蛋中所缺乏的乳糖，乳糖不但与人脑发育有关，还能在肠中增加钙、磷、镁等矿物质的同化作用，所以它是抗佝偻病好的食品之一。
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