牦牛奶营养成分极其丰富,带有高級人体脂肪、各种各样蛋白、维他命、矿物,非常是带有较多的维生素B族,他们能滋养皮肤,维护外皮、防锈、抗皱使皮肤光洁绵软鲜嫩,使秀发黝黑降低掉下来;牦牛奶中常含的铁、铜和维生素D可使皮肤维持光洁滋养。 并且牦牛奶粘在胃粘膜上消化吸收也罢,牦牛奶中的钙还能消除焦虑不安心态,它对老人的睡眠质量更有利。
牦牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸,它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,牦牛奶粘在胃壁上吸收也好,牦牛奶中的钙还能清除紧张情绪,它对老年人的睡眠更有益。
牦牛产自高原地区,西藏、甘南、四川都是牦牛居住的好地方,吃的是野草,喝的是自然水,说牦牛奶的营养价值极高。